Выполнять работу коренщика; Мыть бачки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли), использованную посуду с применением моющих и дезинфицирующих средств; Мыть в течение дня производственные ванны, раковины, панели; Сушить посуду и приборы; Удалять остатки пищи и пищевые отходы; Производить сбор пищевых отходов; Доставлять чистую посуду в цеха; Выносить мусор и пищевые отходы за пределы цехов; Содержать рабочее место в чистоте; Участвовать в плановых генеральных уборках производственных помещений. |